Chemia fizyczna II 310-CS1-3CHF2
Laboratorium (LAB) Rok akademicki 2024/25

Literatura podstawowa:

Barrow G.N. 1978. Chemia fizyczna, PWN, Warszawa.

Brdicka R. 1970. Podstawy chemii fizycznej, PWN, Warszawa.

Praca zbiorowa. 1980. Chemia fizyczna, PWN, Warszawa.

Pigoń K, Ruziewicz Z. 2005. Chemia fizyczna t. 1, PWN, Warszawa.

Sobczyk L., Kisza A. 1981. Chemia fizyczna dla przyrodników, PWN, Warszawa.

Libuś W., Libuś Z. 1987. Elektrochemia, PWN, Warszawa.

Ościk J. 1983. Adsorpcja, PWN, Warszawa.

Paszyc S. 1983. Fotochemia, PWN, Warszawa.

Atkins P.W. 1999. Podstawy chemii fizycznej, PWN, Warszawa.

Literatura uzupełniająca:

instrukcje do ćwiczeń

K_W08 Definiuje podstawowe pojęcia z zakresu elektrochemii roztworów elektrolitów, zjawisk powierzchniowych, fizykochemia układów zdyspergowanych i koloidów, oraz kinetyki chemicznej i katalizy.

K_W14 Wyjaśnia podstawowe aspekty budowy i zasady działania polarymetru, konduktometru, spektrofotometru i wiskozymetru.

K_W15 Operuje podstawowymi zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz metodami i technikami ergonomii potrzebnymi przy stanowisku pomiarowym.

K_U03 Posługuje się aparaturą naukową i sprzętem laboratoryjnym podczas wykonywania eksperymentów chemicznych.

K_U04 Interpretuje wyniki przeprowadzonych doświadczeń chemicznych oraz porównuje otrzymane wartości eksperymentalne z danymi literaturowymi.

K_K07 Samodzielne wyszukuje informacje w literaturze w celu podnoszenia kompetencji zawodowych i osobistych.

K_K03 Przyjmuje różne role podczas pracy w grupie.

Sposób weryfikacji: bieżąca ocena postępów pracy studenta podczas zajęć laboratoryjnych , ocena sporządzonych raportów

Warunkiem zaliczenia laboratorium jest wykonanie części doświadczalnej, złożenie opisowego sprawozdania, zdanie kolokwium do każdego ćwiczenia z części teoretycznej.

Zajęcia wprowadzające

1. Adsorpcja kwasu etanowego na węglu aktywnym.

2. Wyznaczanie iloczynu rozpuszczalności AgCl

3. Kinetyka chemiczna. Badanie kinetyki jodowania acetonu

katalizowanego jonami wodorowymi

4. Konduktometryczne wyznaczanie stałej dysocjacji słabego

kwasu.

5. Badanie wpływu kwasu na kinetykę inwersji cukru metodą

polarymetryczną.

6. Lepkościowe oznaczanie punktu izoelektrycznego żelatyny.

7. Pomiar napięcia powierzchniowego cieczy metodą stalagmometryczną. Wyznaczanie parachory i refrachory.

8. Wyznaczanie stałej dysocjacji wskaźnika metodą

spektrofotometryczną.

Zajęcia uzupełniające

Zajęcia zaliczeniowe

Ćwiczenia laboratoryjne, konsultacje