Chemia organiczna

obowiązkowe

Założeniem zajęć jest przybliżenie studentom wiedzy z zakresu chemii organicznej (wykłady) oraz ćwiczenie umiejętności zastosowania zdobytej wiedzy w praktyce (konwersatoria i laboratoria). Zajęcia umożliwiają studentom ćwiczenie dyskusji naukowych i umiejętności rozwiązywania problemów z zakresu syntezy organicznej.

lektura monograficzna
w sali

Wykłady i konwersatoria mają na celu zapoznanie studenta z podstawową wiedzą z zakresu chemii organicznej. Zdobyta wiedza pozwoli na omówienie budowy związków organicznych (uwzględniając ich budowę przestrzenną) i ich właściwości fizycznych i chemicznych oraz wyjaśnienie mechanizmów podstawowych reakcji.

Celem laboratoriów jest zapoznanie studenta z podstawowymi technikami izolacji i oczyszczania związków organicznych oraz oznaczania wybranych właściwości fizykochemicznych.

Zajęcia laboratoryjne mają również na celu zaznajomienie studenta z zasadami bezpiecznej pracy z różnego rodzaju chemikaliami, zasadami bezpiecznej pracy w grupie laboratoryjnej oraz planowaniem i poprawnej obserwacji eksperymentów naukowych.

Zakres tematyczny poruszany w trakcie zajęć:

1. Budowa atomu węgla, typy hybrydyzacji w związkach organicznych, kierunkowość wiązań.

2. Nukleofile i elektrofile, podstawowe mechanizmy reakcji chemicznych, reakcje kwasów i zasad. Rodzaje izomerii, izomeria optyczna, budowa przestrzenna związków organicznych, konfiguracja względna i absolutna, systemy D, L, i R, S.

3. Węglowodory nasycone, konformacja, węglowodory nienasycone, izomeria geometryczna (cis, trans, E, Z)

4. Aldehydy i ketony, halogenki alkilowe - budowa, właściwości, otrzymywanie, reakcje

5. Alkohole, fenole i tiole - budowa, właściwości, otrzymywanie, reakcje

6. Kwasy karboksylowe i ich pochodne - budowa, właściwości, otrzymywanie, reakcje

7. Etery, epoksydy, aminy i nitryle - budowa, właściwości, otrzymywanie, reakcje

8. Podstawowe techniki służące do oczyszczania związków chemicznych (destylacja, ekstrakcja, chromatografia itp.).

9. Wykrywanie grup funkcyjnych.

1.John McMurry, Chemia Organiczna, Wydawnictwo Naukowe PWN

2. J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers, Chemia Organiczna, Oxford University Press

3. G. Patrick, Krótkie wykłady - chemia organiczna, Wydawnictwo Naukowe PWN,

4. R.T. Morrison, R.N. Boyd, Chemia organiczna, Wydawnictwo Naukowe PWN

5. A.I. Vogel Preparatyka organiczna, Wydawnictwo Naukowe PWN

6. Mastalerz P. Podręcznik chemii organicznej, Wydawnictwo Chemiczne, Wrocław

7. Mastalerz P. Chemia organiczna, PWN, Warszawa

Wyjaśnia podstawowe zasady i teorie w zakresie chemii organicznej. Posługuje się terminologią i nomenklaturą chemiczną. Objaśnia związki pomiędzy budową molekularną a właściwościami makroskopowymi otaczającej materii. Wymienia właściwości podstawowych grup związków organicznych. Projektuje podstawowe reakcje chemiczne tj. reakcje utleniania, redukcji, substytucji, eliminacji, addycji. Rozróżnia podstawowe mechanizmy reakcji chemicznych.

K_W01, K_W02, K_W05, K_W1, K_U09, K_K01 K_W12, K_W13, K_U01, K_U02,

Metody dydaktyczne:

podające (wykład informacyjny, konsultacje objaśniające),

problemowe (wykład konwersatoryjny, dyskusja),

praktyczne (pokaz, ćwiczenia laboratoryjne, konwersatorium).

Warunki zaliczenia: student jest dopuszczony do egzaminu po zaliczeniu konwersatorium i laboratorium.

Obecność na zajęciach konwersatoryjnych i laboratoryjnych jest obowiązkowa.

Wszystkie nieobecności muszą być usprawiedliwione w przeciągu dwóch tygodni.

Formy pomiaru/oceny pracy studenta:

• egzamin pisemny,

• sprawozdania i sprawdziany pisemne z ćwiczeń laboratoryjnych,

• sprawdziany pisemne z konwersatorium,

• systematyczna ocena pracy na konwersatorium i ćwiczeniach laboratoryjnych.